La Blockchain Alimentaire
Description:
La semaine dernière, je suis allée au Carrefour pour faire les courses. J’ai acheté des pâtes, du riz, du tofu, et quelques légumes comme d’habitude mais aussi j’ai acheté un carton d’oeufs. Le lendemain j’étais en train de préparer une omelette et quand j’ai ouvert le carton j’ai vu un QR code avec les mots «En flashant ce QR code à l’aide de votre smartphone et grâce à la technologie Blockchain utilisée par Carrefour, vous pouvez retrouver en toute transparence toutes les informations de traçabilité de vos œufs Filière Qualité Carrefour». Quand j’ai flashé le QR Code, j’ai enregistré le numéro qui était écrit sur les œufs et j’ai trouvé quelques infos sur les Élevages Poules Pondeuses. Par exemple, j’ai trouvé que les poules étaient élevées en plein air, le nom de l’éleveur, et le lieu. Il y avait aussi les informations concernant l’alimentation et l’emballage.
Interprétation:
Le Blockchain, c’est la même technologie qui souligne les crypto-monnaies comme Bitcoin et Ethereum. C’est un système décentralisé pour le stockage sécurisé des informations. Il n’y a pas une seule personne, entreprise ou gouvernement qui est propriétaire des informations. Grâce au système assez décentralisé, c’est presque impossible de pirater les informations. Même si les crypto-monnaies sont plus volatiles, le Blockchain est très stable. J’ai passé un cours le semestre dernier sur les politiques transnationales d’immigration forcé ou on a parlé de Blockchain est les applications pratiques. La prof était convaincue que Blockchain serait le futur de stockage, informatique, et commerce. On a discuté des façons en lesquelles cette technologie est utilisée dans quelques supermarchés en Jordan ou son argent et son identité sont stockés dans le Blockchain et on achète les choses avec un scan des yeux. En plus, il peut être utilisé en donnant une identité officielle aux réfugiés, donc ils peuvent ouvrir les comptes bancaires, travailler, ou acheter quelque chose sans passeport ou les documents d’identités. Après ce cours, c’était très intéressant de trouver une application pratique dans un magasin dans ma vie quotidienne. C’était aussi étonnant parce qu’en France j’ai réalisé que le gouvernement joue un rôle plus direct et plus centralisé dans la société. Par exemple, le gouvernement distribue les aides sociales, il y a les périodes des soldes régulées par le gouvernement, et les magasins sont fermés les dimanches sauf 5 jours pendant l’année (décidé par l’État). Donc, je l’ai trouvé curieux que le Blockchain (une technologie très décentralisée) était utilisée dans le Carrefour. Quand j’ai parlé de ce phénomène avec une de mes amis à la fac, elle a dit qu’elle ne regarde jamais les emballages des œufs et elle n’a pas su que Blockchain était utilisé par les Carrefours. Ce n’était pas une idée concernant à son avis.
Evaluation:
Cette expérience a provoqué des sentiments positifs pour moi. C’est toujours intéressant de trouver les idées de mes cours en réalité. Même si c’était contre l’idée française d’avoir les politiques centralisées, les françaises ont une histoire de fierté concernant l’alimentation. L’intégration de Blockchain est présentée comme une méthode d’avoir les informations sécurisées pour la traçabilité d’alimentation. Ce n’est pas vu comme une méthode pour dérailler le gouvernement central ou aider les migrants (une autre chose controversée d’après quelques français). L’utilisation de Blockchain est plus accepté comme une méthode d’illustrer la qualité des produits alimentaires et assurer une traçabilité fiable.