Author Archives: Izzy Smith

La diferencia entre las tortillas

Izzy Smith Profesora Arnedo-Aldrich Español 231 – Gastronomía 19 de octubre La diferencia entre las tortillas En la clase pasada, tuvimos nuestra clase de español en la concina de Stern. En esta clase, cocinamos 2 tipos de tortillas – la … Continue reading

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Una respuesta a Los Huevos

Izzy Smith Español 231 – Gastronomía Profesora Arnedo-Aldrich 10 de octubre Reflexión de Los Huevos En el capitulo de Los Huevos, Josep Pla habla sobre la variedad de recetas que incluyen los huevos. Primeramente, escribe sobre un ejemplo, las tortillas. … Continue reading

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Los prejuicios

Izzy Smith Español 231 – Gastronomía Profesora Arnedo 14 de septiembre Los prejuicios Un prejuicio es una opinión parcial. Muchas veces, no hay una experiencia o tiene razonamiento.  Se aprenden subconscientemente, a menudo en un contexto social. Los prejuicios ocurren … Continue reading

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Mi cocina familiar

Izzy Smith Español 231 – Gastronómica Profesora Arnedo 8 de septiembre Memorias de mi cocina Mi cocina familiar siempre ha sido un parte muy importante de mi vida. Mi mamá creía en comiendo sano y no crió así. Mi familia … Continue reading

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Mis expectativas para curso

Este semestre, yo tomaré una clase de Español: Gastronómica y Salud en el Mundo Hispánico. Por que la clase tiene un centro de composición, yo espero que mi habilidad a leer y hablar español mejorará. Además, existen algunos ideas que … Continue reading

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